La musa está dispersa, no es un buen comienzo pero va a ser divertido. Quizá los anteojos negros que nunca usé hayan servido de algo y ahora esté más cerca del linaje que de la perspectiva.De alguna manera todo parece florar y hacer ruido. Quisiera encomendarles lo que siento porque de veras arde. Aún no me se lavar las burbujas y ya me conjetura el fuego.
"¡Qué desplante!" rugirá el primero de todos.
Y se hará oír...
El alma se me bifurca
es sencillo, tiene demasiado corazón.
Leo, El imperio del sol
No hay caníbales en esta ruta, ni los habrá. Pasaron muchos años como para olvidarse.
Anoche un alma en pena tomaba vino y pensó en la falta de memoria. Pensó en que una palabra, sólo una, pequeña y accesible nutriría el fuego. Entonces dijo: orgullo. Y la pensó entre comillas...
"orgullo"
Observad el mundo.
¿No es acaso el león una parábola?
Sin explicar
cocinan. Viajan
a los mismos lugares.
Se parecen bastante
salvo por la maldad.
Podrá ser un idiota
pero es buena gente.
¡Qué pena haberte mentido!
Grito en el medio
de tu selva
y supongo
que alguien
escucha.
Podrás comerme
podré aceptarlo
pero...
me liberarás al fin.
Te rige la pasión.
Porque sos redundante
e inseguro.
Entendiste hace mucho
que el temperamento
depende de vos.
Viste
que nos arrodillamos
ante el Rey
y caminaste
como si fueras solo.
Te vimos, detrás
de esa inevitable
melena.
Y supimos de tu buen corazón.
Y ese brillo
que ostentás,
te pertenece.
Ingredientes para el arroz con pollo: Clásico, como todo leonino. Abundante y generoso. Centro y anfitrión. Para cuatro personas.
- medio pollo cortado en trozos.
- dos tazas de arroz (yo uso en ésta receta del que no se pasa y lo cocino mucho)
- una taza de arvejas, si es posible frescas o congeladas. Si no de lata.
- perejil
- aceite
- una cebolla grande picada.
- un pimiento verde.
- dos tomates sin semillas cortados en cuadraditos.
- cinco tazas de agua (las mismas que usaron para el arroz)
- un sobrecito de caldo de verdura (ya se, hice trampa)
- condimento para arroz o azafrán.
- sal y pimienta
Cómo se hace: Sazonar los trozos de pollos y dorarlos en aceite bien caliente. Retirarlos y reservar. En ese aceite freír la cebolla, el pimiento y los tomates. Incorporar el pollo y un poco del agua prevista. Dejar sudar a fuego lento 5 minutos. Agregarle el resto del agua y el condimento para arroz. Que hierva, controlar los condimento y agregarle el arroz. Al cabo de 15 minutos incorporas las arvejas y el perejil. Cocinar por 10 minutos más, siempre a fuego lento. Apagar el fuego antes de que se evapore el agua y que corran 40 minutos antes de destapar la olla y servir. Yo se por que se los digo.
El rey ha muerto. ¡Viva el rey!
4 comentarios:
MUY BUENOOOOOO!!!! Me encanta esta seguidilla que te ha inspirado. Beso grande!!
Que bueno!1 Y con tantas leoninas dando vuelta.Una puedo asegurar hace el arroz con pollo como ninguna,imaginate le gusta a tauro.Tenia razon Marce es para la leonina reina
No te la puedooo creerrrr el arroz con pollo lo mejor de la susu!!! mira que yo aca hago pero cuando viene mama y pregunta que queremos todos piden el arroz con pollo de tu mama que es lo mejorr al igual que los ñoquis que me esperaba esooo jaujauajua
espectacular!!!!!
Ponete las pilas!!!!! ya te extraño!!!
Publicar un comentario