cruauté

cómo
ratas
usurparán
el
lugar
del
atinado
dios

Aceptar

advertir
como
el
poderoso
tiempo
acarrea
consigo,
inexorablemente,
otras
nieves

Exilio

A Sopau Malau no le pesaba su nombre, contaba con que tarde o temprano estaría a la altura de sus circunstancias. Lo único que la diferenciaba de Mafalda era que a ella sí le gustaba la sopa.
La mayoría de las veces gustaba de estar sola pero se sentía muy a gusto con la gente (con alguna gente).
Cuenta la leyenda que tenía el don de ver más allá de las cosas y que su casa era nada comparada con el verde que la rodeaba. Pinos, laureles, copos de nieve, nogales, cerezos, magnolias, ceibos, araucarias, eso y mucho pasto.
Siempre supo que el jueves era el gran día, lástima que no sabía que la gente cada tanto corrompía las normas. Creía que ser cidadana era amar las luces de neon y de alguna manera estaba en lo cierto. De lugares extraños venían a su boca palabras que sólo mucho tiempo después comprendería lo que significaban: "qué lo épico se manifieste" se encontró escribiendo Sopau y le gustó. Pero lo hizo carne cuando realmente entendió que lo épico debía manifestarse.
Era todo lo optimista que una niña podía ser y siempre conservó ese espíritu.
De su padre aprendió lo necesario, de su madre debía aprenderlo, así fue que Sopau prefirió cantar bajo la lluvia aunque no hubiera tormenta.
Un día con más esperanza que ropa, partió de viaje a su merecido exilio. Sabía de sus orígenes y andando dejó piedritas en el camino para nunca olvidar el camino de regreso.

La comunidad

Hoy es el día del amigo. Dicen que hace cuarenta años el hombre llegó a la luna y por eso se conmemora el día de la amistad.
Dicen, también, que en realidad el hombre no llegó a ningún lado y fue todo una puesta de marketing de aquellos del norte. Por lógica este día no tendría ningún sentido si no fuera porque en este país y en estas latitudes los amigos son esos seres mágicos que nos convocan muchas sensaciones.
Algunos nos conocen de otras vidas, de nuestros primeros años. Saben lo que no decimos cuando hablamos por demás y basta con verles la cara para saber que necesitan. En mi caso se llaman: Mechi, la Negra, Salo. Salud amigas, por tantos años de lucha y disculpa.
Hay otros que se fueron y que volvieron como si el tiempo no hubiera existido, Eliana y la Juli, amigas de aquella adolescencia ingrata y de una madurez hermosa.
Otros han venido con el tiempo de reflexión y de manos a la obra. Me han visto transformarme porque seguramente me conocieron en el peor momento de mi vida, rumbo a ser quien pretendo ser, por ustedes Verito, la Sole y la Negra Shirley, mis grandes amigas nuevas.
Hay algunos más nuevitos, cuando ya los 30 pedían pista. Se que en estos casos me escuchan como alguien que ha podido sortear algunos planetas mal ubicados, salud por Dani y Nati, de la tradición del buen gusto.
Algunos más difíciles pero no por eso menos creíbles, Vani y Sil, que os apetezca.
Los más nuevos y diferentes, sabios por naturaleza, Vero, esto va por vos.
Aquellos que he visto crecer, no sólo por el paso de los años, sino por el paso de la sangre: Caro y todo su despliegue de hidalguía. Marce y ese hermoso corazón. Leti, vos y todas tus palabras. Lucía, largas noches nos bendicen.
A Ana, a mi tía Susuki...
Mi hermano, lealtad más que peronista.
Y a mi vieja, que espera a Nini, que es una gran amiga de su gente, y por eso la incluyo. Los psicólogos dirán que un padre no es un amigo, pero mi vieja si que sabe de eso, es acuario che!
Y a aquellos que con su amistad nos han puesto en duda.
Hoy es el día del amigo, por eso salud por todos.

Sólo le pido a Dios...

¿Será casualidad que quién me enseñó de constancia, sea tripera?
A veces los milagros son más sencillos ¿no?
Son ellos quiénes lo dicen: fracasan los que abandonan.
Felicitaciones a todos los gimnasistas.
A veces ser campeón significa otras cosas.

¡¡¡Aguante el lobo, carajo!!!

Back to the future (...)

Demasiada intimidad para soportarlos.

Demasiado coraje para verlos caer.
Vienen de donde soy, van a donde gusten.
Me contaron que se parecen al big ban, una explosión que nadie comprueba pero que impone hijas latiendo. Resulta que no se cansan de pensarse en el futuro, salticando la muerte, combatiendo la luz.
Hoy entiendo porque la luna les hace creer que el destino es certero, aunque los confunda en el espanto de no ser únicos.
Nacieron de la violencia que incita el capricho que no simula el universo.
Si pudieran caminar lo harían volando, exigiendo magenta para resistir. Necesitan llegar antes de que irse sea demasiado tarde.
Cada inspiración es la última y no asumen como te invadieron. Escucharlos puede ser tan simple que agota hasta al más etéreo, pero gozan de su corazón otorgando libertad a tus propias cadenas.
Apenas pasan y someten a aquellos que ni siquiera su instinto puede nombrar.
Voraces, encarnan al diablo que esconde su maldad porque sabe que su talento no la merece.
Pudiendo ser líderes los traiciona su táctica. Pero ya se olvidaron, claudicar no significa nada para ellos, porque hay una batalla que no perdieron, ni siquiera osaron librar.
Saben que su ego es intocable y que nadie les va a decir como enfrentarlo. Si tienen una flecha, bien. Y si no, que su soledad los acompañe.
Es una oveja que parece pastar, aunque pocos sabemos que se está transformando.
Y no lo digo yo...

Ingredientes para el strudel de verduras y pescado: antes debo decirles una cosa, o tal vez más. Personalmente cuando hago strudel también elaboro yo misma la masa, casi philo, pero acá va una receta que por varios motivos fue elegida. No se explicar y que se me entienda como hacer esa masa y aunque supiera se que no la harían. Pero les recomiendo este plato y esta forma, porque es muy sencilla y además SIRVE PARA TODO TIPO DE STRUDEL.

• tapas de empanadas gruesitas, cant. nec.
• verduras varias, por ej: zanahoria, cebolla, puerro, verdeo, ajo, berenjena, zucchini, zapallito, zapallo, pimientos, repollo, espinaca, etc, etc, etc...
• harina, para la mesada.
• pescado sin espinas y firme, medio filete por cada tapa de empanada.
• queso rallado, cant. nec.
• sal y pimienta.
  
• aceite y/o manteca
  

Cómo se hace: Estirar al máximo las tapas hasta que queden bien finitas. Reservar cubiertas con un trapo apenas húmedo. Luego saltear las verduras cortadas en julianas finas. Tomar cada tapa y colocar en la base un poco del salteado de verduras, de modo que quede margen para luego poder cerrarlo, encima de las verduras disponen el pescado crudo salpimentado. Y un poco de queso. Humedecen los bordes con manteca derretida o con aceite y cierran: primero los bordes del costado, y como si fuera una caja, luego los bordes de arriba y de abajo. Repiten esto con cada strudel y cocinan en horno medio hasta que se doren (entre 10 y 12 minutos).

"No habría sido tan feliz, de no haber sido por este viaje"
M.J.F

lo que viene...lo que viene...lo que viene

¿Qué es un
juramento?